Allergenen-info te verkrijgen op aanvraag
*****
Kaart veggie
*****
Bestel per mail: [email protected] of telefonisch: 0471 47 76 84
Reserveren tot 48u op voorhand (afhaling in onze atelier)
**
Vegetarische aperoplateau
**
Plateau vanaf 2 personen
**
prijs 9.50€ p.p.- Vegetarische aperoplateau
Vegetarische worst tomaat, basilicum- vegetarische worst natuur- Vegetarische salami-Rillette van gedroogde tomaten met quorn- Tapenade van groene olijven- Crème van brie- Gemacereerde Maroilles & marmelade van appels met sjalotten- Burrata met meloen.
Brood: Brioche met gekonfijte sjalotten- Brood met olijven & gedroogde tomaten
**
Pastagerechten
**
10.80€- Fettuccine met gegrilde groenten, olijven & crème van tomaten met ricotta
vegan spekjes
Gegrilde paprika, aubergines, courgettes, tomaten-olijven, velouté van tomaten met ricotta.
**
9.90€- Linguine Bolognese
veggie gehakt
Tomatensaus met uien, look, wortelen, selder, geparfumeerd met witte wijn-Veggie gehakt-Gekonfijte tomaten
**
Suggesties
**
11.80€- Balletjes van groenten in crèmeux van bier met peperkoek
Groenteballetjes & vegan spekjes
Suikerbonen, boterbonen, wortelen, groene bonen, raap, champignons-risotto van aardappelen met witte wijnsaus & salie
**
11.80€- Navarins met wokreepjes & vegan spekjes in siroop van Lambrusco
wokreepjes & vegan spekjes
Lambrusco, sinaasappelsap, tomatenpuree
Wortelen, pastinaak, boterbonen, doperwten, paprika, selder, eryngii-quorn- Gratin van aardappelen/pastinaak
**