Allergenen-info te verkrijgen op aanvraag 

*****

ZomerLunch 

Formule aan 25.80€ per persoon

***** 

Bestel per mail: [email protected] of telefonisch: 0471 47 76 84

afhaling in ons atelier

*****

Formule vanaf 4 personen

(Op valentijnsdag, Pasen, moederdag en vaderdag  bieden wij u deze formules vanaf 2 personen aan)

*****

De formule bevat :

*

Zomercocktail 
Appelsap, druivensap, kiwi, citroensap, infusie met groene thee/munt, kardamom

*

 

Mini voorgerecht
Duo van vitello tonnato & rundscarpaccio
Korst van focaccia & crème van tonijn- Parmezaanschilfers, gedroogde tomaten, rucola, asperges- Aioli

*

Hoofdgerecht
Gegrilde zalm
met witte asperges, mimosa met groentjes (augurk, kappertjes, peterselie, radijs pickles van courgettes) & béarnaisesaus
Of
Côte à l’os (Supplément 3.00€ p.p.)
Met béarnaisesaus

*

Bijgerechten
Tomaten mozzarella
Met groentjes met meloen, sjalotten & basilicum
Gemengde sla
met suikerbonen, gedroogde tomaten, radijs, appels, noten- Parmezaanschilfers
Salade van krielaardappelen
met groentjes & crème van yoghurt met mosterd

*****