Allergenen-info te verkrijgen op aanvraag

Escargots

Les escargots Lesaffre

*****

Dozijn op bestelling

*

5.75€- Slakken op Bourgondische wijze in schelp

*

5.75€- Slakken op Bourgondische wijze in koekje (koek in vormpje van schelp)

*

6.10€- Assortiment 12 st : 4 met geitenkaas, 4 met roquefort, 4 bourgondische

**

Bokalen & potjes

*****

Tapenade-Pesto-Onder olie- Olijven-Confinade van groenten

*****

Tapenade

**

Bokalen van 210 ml

*

3.50€- Groene olijven, paprika & confinade van tomaten

Groene olijven, rode paprika, confinade, olijfolie, basilicum, peterselie, look, zout, citroen

3.10€-Groene olijven & courgette

Groene olijven & courgette, olijfolie, basilicum, peterselie, look, zout, citroen

4.65€- Zwarte olijven & ansjovis

Zwarte olijven & ansjovis, olijfolie, kappertjes, basilicum, peterselie, look, zout, azijn

3.85€- Zwarte olijven & aubergine

Zwarte olijven, confinade van tomaten, olijfolie, basilicum, peterselie, look, citroen, zout

3.55€- Zwarte olijven & tomaten

Zwarte olijven, confinade van tomaten, olijfolie, basilicum, peterselie, look, citroen, zout

**

Gemarineerde olijven

*

Potjes van 210ml

*

3.75€- Trio van olijven & gedroogde tomaten

Olijven, gedroogde tomaten, rozemarijn, tijm, zout, citroenschil

3.60€- Groene olijven gevuld met paprika

Olijven, paprika, olijfolie, rode peper, look, rozemarijn, tijm, zout, citroenschil

3.85€- Gemengde olijven

Groene & zwarte olijven, gevulde olijven met paprika, bloemkool, raap, selder, augurk, tomaten, wortelen, paprika, lupini

**

Gedroogde tomaten

**

Potjes van 210ml

*

3.65€- Gedroogde tomaten & paprika

Gedroogde tomaten, paprika, look, rozemarijn, olijfolie

3.35€- Gedroogde tomaten

Gedroogde tomaten, look, rozemarijn, olijfolie

**

Pesto

*

Bokalen van 210 ml

*

3.10€- Pesto van gedroogde & confinade van tomaten

Tomaten, basilicum, amandelen, Parmezaan, olijfolie, zout

3.50€- Pesto courgette & gele paprika

Courgette, gele paprika, uien, amandelen, basilicum, Parmezaan, olijfolie

3.60€- Pesto rode paprika & gedroogde tomaten

Rode paprika & gedroogde tomaten, confinade, amandelen, basilicum, Parmezaan, olijfolie

3.70€- Pesto gele paprika & groene olijven met ricotta

gele paprika, groene olijven,  ricotta, amandelen, basilicum, Parmezaan, olijfolie

**

Confinade van groenten

*

Potjes van 210 ml

*

3.60€- Confinade van tomaten, 

Gedroogde tomaten, uien, basilicum, look, rozemarijn, laurier, olijfolie

3.80€- Confinade van tomaten met chorizo

Gedroogde tomaten, wortelen, chorizo, uien, basilicum, look, rozemarijn, laurier, olijfolie

3.80€- Confinade van courgette & olijven

Courgette & olijven, gekonfijte uien, basilicum, pijnboompitten, Parmezaan, look, rozemarijn, olijfolie

**

3.20€- Champignons, porchetta & ricotta

Champignons, porchetta, ricotta, witte wijn, uien, salie, olijfolie, look, rozemarijn, tijm, laurier

3.15€- Confituur van uien met vijgen & Lambrusco 

Uien, Lambrusco, vijgen, rode vruchten, kruidnagel, zout

3.15€-Confituur van sjalotten met Granny-Smith & Muskaatwijn

Sjalotten, Muskaatwijn, Granny-Smith, siroop van citroen, zout

**

Kazen onder olijfolie

*

Potjes van 210 ml

*

4.10€-Parmezaan & Pecorino met gedroogde tomaten

olijfolie, paprika, rode peper, look, rozemarijn

3.75€- Trio van olijven & Pecorino

Olijven, gedroogde tomaten, Pecorino, olijfolie, rozemarijn, tijm, zout, citroenschil

4.50€- Castelmagno DOP

Olijfolie, artisjok, gedroogde tomaten, rode peper, look, rozemarijn

4.60€- Maroilles

Olijfolie, noten, gekonfijte sjalotten met Muskaatwijn & Granny-Smith, rozemarijn

 **