Allergenen-info te verkrijgen op aanvraag

*****

Aperoplanken 

*****

Bestel per mail: [email protected] of telefonisch: 0471 47 76 84

Reserveren tot 48u op voorhand (afhaling in onze atelier)

**

Formules apéro plateau 

**

**
Plateau vanaf 2 personen

**

prijs 12.80€ p.p.- Plateau charcuterie & Burrata met meloen

Gerookte ham- Gerookte Porchetta- Pastrami- Coppa- Spianata Calabrese-Salami

Pâté van parelhoen met champignons & pistachenoten- Rillette van chorizo 

Gedroogde tomaten- Olijven- Pesto- Burrata & meloen 

Brood: Brood met olijven, uien  & spek

**

prijs 14.80€ p.p.- Breughelplank & vis

Potjevlees- Pastrami- Gerookte Porchetta-Vleessalade- Gerookte hesp- Tartaar van vlees

Pâté van parelhoen met champignons & pistachenoten  

Licht gerookte zalm- Vissalade  

Pickles van courgettes met groentjes- Gedroogde tomaten- Augurk- Olijven- Vijgen- Noten 

Brood: Brood met uien  & spek

**

prijs 16.00€ p.p.- Kaasplateau

Burrata- Fourme d’Ambert- Brie gevuld met gekonfijte sjalotten met appels & Calvados

Gemacereerde vieux Lille in bier & gekonfijte uien met peren- Geitenkaas met veenbessen & honing- Brillat Savarin

Druiven- Meloen- Noten- Boter- Vijgen

Brood: Brood olijven, uien  & spek- Brood met gedroogde fruit

**

Prijs 12.80€ p.p.- Vegetarische aperoplateau 

Vegetarische worst tomaat, basilicum- vegetarische worst natuur- Vegetarische salami-Rillette van gedroogde tomaten met quorn- Tapenade van groene olijven- Crème van brie- Gemacereerde Maroilles & marmelade van appels met sjalotten- Burrata met meloen.

Brood: Brood met crème van  gedroogde tomaten

**