Allergenen-info te verkrijgen op aanvraag
*****
Formule Brunch
*****
Bestel per mail: [email protected] of telefonisch: 0471 47 76 84
Afhaling in onze atelier
*****
*****
Formule vanaf 4 personen à 22.80€ per persoon
(met uitzondering van valentinsdag, pasen, moederdag, vaderdag of wij bieden formules voor 2 personen)
*****
De formule bevat :
*
Koffie & croissant
Melk, suiker, thee- Fruitsap
*
Fruit & granen
Salade van aardbeien, frambozen, druiven, kiwi, granen & mousseline van Griekse yoghurt.
*
Velouté van bisque geparfumeerd met Ricard & scampi's
Mediterrane groenten met shiitake & asperges
*
Brioche met gerookte zalm & gepocheerde ei
pickles van courgettes, tomaten, radijs, appels & noten- Crème van Burrata
*
Charcuterie & meloen
Parmaham & meloen- gerookte Pastrami- Gerookte Porchetta
Rillette van gedroogde tomaten met chorizo- Paté van parelhoen met pistachenoten & champignons- Confinade van tomaten
*
Brood
Wit brood
***